Axar.az
یوخاری
15 دکابر 2017


مطبخیمیزین عوض اولونماز دادی - ویدئو

آنا صحیفه کولت
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

آذربایجان مطبخینین عوض اولونماز یمکلریندن بیری ده بوزباش‌دیر. ۲۰۱۱-جی ایل ۱۷-۲۲ یانوار تاریخلرین‌ده مجاریستانین پایتاختی بوداپئشت‌ده یئرلشه‌ن مرکزی آوروپا اونیوئرسیتئتین‌ده کئچیریله‌ن بئین الخالق مدنیت فئستیوالی چرچیوه‌سین‌ده هفته سونو اونیوئرسیتئتین یاتاقخاناسین‌دا یئمکخانادا موختلیف اؤلکه‌لرین مطبخین‌دن یئمکلر تقدیم اولونوب. گونون نتیجه‌لرینه اساساً، ان چوخ سیفاریش اولونان یئمکلرین آراسین‌دا بیرینجی یئری بوزباش قازانیب.
آخار.آذ آذربایجانین میللی یئمیی اولان بوزباشین حاضرلانما قایداسینی تقدیم ائدیر:
ارزاق:
قویون اتی — ۵۰۰ ق،
پامیدور — ۴ عدد،
باش سوغان — ۱ عدد،
بولقار بیبری — ۳ عدد،
قیرمیزی آجی بیبر — ۱ عدد،
بادیمجان — ۱ عدد، کارتوف (یئرآلما) — ۵ عدد،
دوز، قارا ایستیوت، تزه شویود، کئشنیش.
حاضرلانماسی:
قویون اتینی (بود حیسه‌سینی) دوغرایین و یا سوموکدن آییرین. پامیدورلارین قابیغینی سویوب ایری-ایری دوغرایین. باش سوغانی و بیبرلری هالقاواری دوغرایین. بیر قدر قویروق علاوه ائدین.
بادیمجانلاری دوغرایین و سودا ساخلایین. بادیمجان و کارتوفدان (یئرآلما) باشقا بوتون ارزاقلاری قازانا ییغیب دوز وورون و الینیزله قاریش‌دیرین. سو تؤکمه‌دن قاپاغینی باغلاییب وام اوددا تخمیناً ۱،۵ ساعت بیشیرین. بادیمجانین سویونو سیخیب تاوادا آیریجا قووورون. کارتوفو دوغرایین. سونرا بادیمجانی و کارتوفو (یئرآلما) قازانا علاوه ائدیب، دوز وورون. خؤرک حاضر اولان‌دا اوزرینه خیردا دوغرانمیش گؤیرتی علاوه ائدین.
قئید: بو یئمیین بادیمجان‌سیز حاضرلانما اوصولو دا اؤلکه‌میزده گئنیش یاییلیب.
بوزباشین حاضرلانما قایداسی ایله باغلی ویدئونو بورادان ایزله‌یه بیلرسینیز:

تاریخ
2016.12.23 / 16:27
مولف
Axar.az
شرح لر
دیگر خبرلر

منی دوشون، شهره هر یاغمور یاغدیغیندا...شعر

بیر سلاما دیمه‌یه‌ن عشقه اؤلوم یاراشیر...شعیر

بو حسرت بوگئجه اؤلور...شعر

اوره یه آغیل وئر، آغیلا اورک...شعر

اونلار اللهلاریندان کؤمک ایستییردی، اونلارین اللهی دا بیزدن قورخوردو - ارمنی عسکری

بو ائولرین هانسی منم - شعر

ایچینیزده یاتان اخلاق‌سیز بیر گون اویانسا...

نظامینین شکلینی کیم و نئجه چکیب؟

پاییزین اورمییا سفری - فوتو

۲۰۱۸-جی ایلده قادینلار بئله بزه‌نه‌جکلر - فوتو

خبر خطّی
 
  
  
  
  
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla