Axar.az
یوخاری
21 نویابر 2018


هشترخان، هیندوشقا، تورکئی – هاردان-هارا...

آنا صحیفه کولت
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

هیندوشقا قیرقوووللار فسیله‌سینه عایید اولان قوش جینسی‌دیر. نورمال اینکیشاف ائتمیش بیر هیندوشقا کوتله‌سی ۱۲-۱۶ کیلوگرم، بده‌نینین اوزون‌لوغو ایسه ۱۰۰-۱۱۰ سانتیمتره قدر اولور. هیندوشکا آذربایجانا ۱۷۳۰-جو ایلده ایسپانییادان گتیریلیب. بو قوشا گونئی آذربایجان‌دا «هشترخان» «هیندیشقا»، «هیندوشقا»، «هشترخان تویوغو» دئییلیر، اما عمومیتله "هشترخان" دئییلیر. احتیمال اولونور کی، بو قوش گونئی آذربایجانا ایلک دفعه خزر دنیزینین قوزئیین‌ده اولان هشترخان شهریندن گلدیینه گؤره بئله آدلاندیریلیب. بو قوشا اینگیلیس دیلین‌ده «تورکئی» دئییلیر. گومان ائدیلیر کی، سؤزوگئدن قوش ایلک دفعه تورکییه‌دن قرب اؤلکه‌لرینه گئتدیینه گؤره بو آدلا تانینیب.
هیندوشقادان آذربایجان مطبخین‌دن بیر نئچه نؤو یئمکلر حاضرلانیر. اوندان حاضرلانان یئمکلر آرتیق میللی مطبخیمیزین ترکیب حیصه‌سینه چئوریلیب.
آخار. آز سوبادا (فر) بیشن هیندوشقا قیزارتماسینین حاضرلانما رئسئپتینی تقدیم ائدیر:
ارزاقلار:
۱ کیلوگرم هیندوشقانین قاناد دیبی
۱ عدد لیمون
زئیتون یاغی
دوز، ایستیوت
حاظیرلانماسی:
هیندوشقا اتینی یویوب تمیزلدیک‌دن سونرا اوستونه یاغ، دوز، ایستیوت و لیمون سویو علاوه ائدیب قاریش‌دیریریق. قاریشیغی سرین یئرده ۱ ساعت ساخلاییریق. تاوایا یاغدان آزاجیق تؤکوب اتی دوزوروک. ۱۸۰-۲۰۰ درجه‌ده سوبادا ۲ ساعت یاریما اتی قیزاردیریق.
سون‌دا ذؤوقه گؤره بزیرک سفره‌یه وئریریک.

تاریخ
2016.12.26 / 14:25
مولف
Axar.az
شرح لر
دیگر خبرلر

اوزئییر حاجیبیلینین خاطره‌سی یاد اولوناجاق

میلیونلارین سئوگی‌سینی قازانمیش افسانوی خواننده-- ویدئو

گونئی‌لی فوتبول‌چولار «قاراباغ»ی خورلا اوخودو - ویدئو

نووروز نووروزلو وفات ائتدی- ویدئو

موسکوادا نسیمینین بوستو آچیلدی - فوتو

عیسی موغاننانین ۹۰ ایللیی قید ائدیله‌جک

مرحوم ناظرین نوه‌سیندن محتشم پئرفورمانس – ویدئو

خرم سلطانین نوه‌سی پاریسده تاپیلدی - فوتو

پیکاسونون اوغورلانمیش رسم اثری تاپیلدی - فوتو

نوبلی سون آندا ایتیرن آذربایجان‌لی: دونیانین ۱۲-جی داهیسی...

خبر خطّی
 
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla