Axar.az
یوخاری
21 سئنتیابر 2017


هشترخان، هیندوشقا، تورکئی – هاردان-هارا...

آنا صحیفه کولت
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

هیندوشقا قیرقوووللار فسیله‌سینه عایید اولان قوش جینسی‌دیر. نورمال اینکیشاف ائتمیش بیر هیندوشقا کوتله‌سی ۱۲-۱۶ کیلوگرم، بده‌نینین اوزون‌لوغو ایسه ۱۰۰-۱۱۰ سانتیمتره قدر اولور. هیندوشکا آذربایجانا ۱۷۳۰-جو ایلده ایسپانییادان گتیریلیب. بو قوشا گونئی آذربایجان‌دا «هشترخان» «هیندیشقا»، «هیندوشقا»، «هشترخان تویوغو» دئییلیر، اما عمومیتله "هشترخان" دئییلیر. احتیمال اولونور کی، بو قوش گونئی آذربایجانا ایلک دفعه خزر دنیزینین قوزئیین‌ده اولان هشترخان شهریندن گلدیینه گؤره بئله آدلاندیریلیب. بو قوشا اینگیلیس دیلین‌ده «تورکئی» دئییلیر. گومان ائدیلیر کی، سؤزوگئدن قوش ایلک دفعه تورکییه‌دن قرب اؤلکه‌لرینه گئتدیینه گؤره بو آدلا تانینیب.
هیندوشقادان آذربایجان مطبخین‌دن بیر نئچه نؤو یئمکلر حاضرلانیر. اوندان حاضرلانان یئمکلر آرتیق میللی مطبخیمیزین ترکیب حیصه‌سینه چئوریلیب.
آخار. آز سوبادا (فر) بیشن هیندوشقا قیزارتماسینین حاضرلانما رئسئپتینی تقدیم ائدیر:
ارزاقلار:
۱ کیلوگرم هیندوشقانین قاناد دیبی
۱ عدد لیمون
زئیتون یاغی
دوز، ایستیوت
حاظیرلانماسی:
هیندوشقا اتینی یویوب تمیزلدیک‌دن سونرا اوستونه یاغ، دوز، ایستیوت و لیمون سویو علاوه ائدیب قاریش‌دیریریق. قاریشیغی سرین یئرده ۱ ساعت ساخلاییریق. تاوایا یاغدان آزاجیق تؤکوب اتی دوزوروک. ۱۸۰-۲۰۰ درجه‌ده سوبادا ۲ ساعت یاریما اتی قیزاردیریق.
سون‌دا ذؤوقه گؤره بزیرک سفره‌یه وئریریک.

تاریخ
2016.12.26 / 14:25
مولف
Axar.az
شرح لر
دیگر خبرلر

سورو: اردبیلین الموت لو لیلی سی - ویدئو

بیر دؤورون اولی و سونو – اردبیل خانلیغی

تاریخی دییشن، ۱۳ یاشیندا تاختا چیخان اردبیللی شاه - ویدئو

۵۰۰۰ ایللیک تاریخی اولان اردبیلی بیر ده بئله گؤرون - ویدئو

خاطرلره «سلیمانی» کیمی گئری دؤنن میللی رقص – ویدئو

خالق آرتیستی خرچنگه توتولدو

شاهی گؤزللیگی ایله دیز چؤکدورن آذربایجانلی قادین - فوتو/ویدئو

اوغلوم، منیم دیلیمنده یاز کی، من ده باشا دوشوم

آزادلیق‌دیر منه ملحم، سنه درمان، آذربایجان

سوگیلی‌سی الیندن آلینان شاعر - ویدئو

خبر خطّی
 
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla